41

Re: Моя слабость

Как рыбак обясни мне разницу Лещ Подлещик Чебак Это деление по возрасту или рыба разная?

...этот советский мотоцикл ничто не остановит, даже собственные тормоза...

Сказать спасибо Плохое сообщение

42

Re: Моя слабость

Подлещик - это молодый (он светлый серебряный)
Лещ, или Чебак - это уже взрослая рыба (большая и как бы золотистая).

Добавлено: 07-04-2012 20:19:28

Поправьте если я не прав.

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение

43

Re: Моя слабость

Ясненько Спасибо

...этот советский мотоцикл ничто не остановит, даже собственные тормоза...

Сказать спасибо Плохое сообщение

44

Re: Моя слабость

Да не за что!
Коптильню можо еще и для холодного копчения сделать - тада тож классно можно рибку коптить! smile  Но наша коптильня может использоваться как для горячего, так и для холодного копчения. Могу нарисовать схему, если кому интересно. Там все очень просто!

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение

45

Re: Моя слабость

Обьявление:Меняю персидский ковёр(3м на 5м),на такой же шмат сала............ lol  lol  lol  lol  big_smile

Сказать спасибо Плохое сообщение

46

Re: Моя слабость

Ghost Rider пишет:

Да не за что!
Коптильню можо еще и для холодного копчения сделать - тада тож классно можно рибку коптить! smile  Но наша коптильня может использоваться как для горячего, так и для холодного копчения. Могу нарисовать схему, если кому интересно. Там все очень просто!

Вот коптильня для холодного копчения интересует! Кинь если не трудно: всегда мечтал о такой штуке у себя на даче!

Сказать спасибо Плохое сообщение

47

Re: Моя слабость

Покупай электрорубанок

...этот советский мотоцикл ничто не остановит, даже собственные тормоза...

Сказать спасибо Плохое сообщение

48

Re: Моя слабость

Са-шок, завтра нарисую в паинте  и кидану сюда. Она сверхпроста! smile

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение

49

Re: Моя слабость

Ghost Rider пишет:

Са-шок, завтра нарисую в паинте  и кидану сюда. Она сверхпроста! smile

Спасибо. Буду признателен!

Добавлено: 08-04-2012 12:35:43

mexanik62 пишет:

Покупай электрорубанок

А рубанок за чем???

Сказать спасибо Плохое сообщение

50

Re: Моя слабость

Мелкую стружку делать из фруктовых деревьев на коприльню

...этот советский мотоцикл ничто не остановит, даже собственные тормоза...

Сказать спасибо Плохое сообщение

51

Re: Моя слабость

Вот, как и обещал - коптильня для горячего и холодного копчения. Как видите - конструкция ее очень проста. Печка с дровами вкопанная в землю (если горячее копчение - надо, чтоб дрова горели, если для холодного - что бы тлели). Или можно стружку использовать в кач-ве дров.
Труба, идущая под землей под уклоном к бочке. Бочка стоит на земле, или немного вкопана.
В бочке пруток для рыбы и дырки сверху для вытяжки.
http://s019.radikal.ru/i629/1204/5e/6fab7ace204ft.jpg

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение

52

Re: Моя слабость

в такой и сало коптить хорошо))

Белый шаман сутки сидел возле огня,
И что никто видеть не мог, видел.
И что никто слышать не мог, слышал, дымя,
Стыл на лице и на руках иней.

Сказать спасибо Плохое сообщение

53

Re: Моя слабость

Сало не пробовали, а вот рыбу - точно можно! smile

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение

54

Re: Моя слабость

я пробывал))

Белый шаман сутки сидел возле огня,
И что никто видеть не мог, видел.
И что никто слышать не мог, слышал, дымя,
Стыл на лице и на руках иней.

Сказать спасибо Плохое сообщение

55

Re: Моя слабость

Урал от Волги-далековато,но,как посмотрю,причидалы у нас одинаковы,правда у меня попрще,но по эффективности-не уступает ентой конструкции,в моей конструкции-нет той трубы,а в печи-сделаны перегородки,типа лабиринта,они препятствуют нагреву продукта,если интересно-могу сфоткать,но енто хозяйство,только для холодного копчения,а для горячего-я использую-чудо печь(самопальная).ПИДЛИЩИКОВ-мы не ловим!,у нас леща хватает(кило по два-полтора),вот это-копченость,я понимаю!!! cool Ну а насчет соли:первые года моей практики-косячил,после посолки,рыбу из бочки на копчение,а на дне-ведро нерастворенной соли(приходилось вымачивать рыбу),а бывыало и наоборот-недосол,в результате-рыба пропала(тоже косяк)!Но теперь:рука и морда,так набиты(стаж рыбалки 21год) lol (очко),что невымачивая-рыба-ПРОСТО КЛАСС!Даже самому нравится!(правда я ее-не ем!)

Сказать спасибо Плохое сообщение

56

Re: Моя слабость

Пидлящики (подлещики) - до 3 кг. Лещи - от 3 кг... smile  Ну у нас так.
У нас косяки тоже были - сильно печку раскочигарили  и рыба попадала! big_smile

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение

57

Re: Моя слабость

раз ты пишешь:подлещик серебристого цвета,тогда ето хрень-не может весить до трех кило!(это ты на холодную-гнеш lol )У нас лещи свыше трех кило-бронзового цвета(от старости lol ),а если его пркоптить,то воощпе-красота!,да еще маслицом его теранешь(для вида),кому-нибудь(ментам или врачам),как презент,они для тебя и ОТДЕЛЬНУЮ КАМЕРУ-организуют,И ЗАЛЕЧАТ- в усмерть! lol

Сказать спасибо Плохое сообщение

58

Re: Моя слабость

Ну у нас так. Во время "переходного возраста"  big_smile  (3 кг.) они бело - золотые, а уже потом - чисто золотые! big_smile

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение

59

Re: Моя слабость

Спасибо Ghost Rider. не очень то сложная конструкция: можно будет соорудить по весне самому! А правда что рыбу в ней около трёх суток коптить надо?

Сказать спасибо Плохое сообщение

60

Re: Моя слабость

Са-шок, да не за что!
Да ну нет! Мы часов около 7 - 9 коптим (если холодным). А горячим еще быстрее.
Ну и надо первые разы поглядывать в бочку, ото рыбка попадает и кирдык всему копчению! big_smile

Мотор ревет, пронзая ночь,
Земной магнит я в силах превозмочь.
Я жму на газ, иду на взлет
Со мной удача, мне всегда везет!

Сказать спасибо Плохое сообщение